Sold out
Click to enlarge
மூங்கில் தேநீர் கோப்பை ₹119.00
Back to products
முளைக்கட்டிய பச்சைப்பயிறு ₹59.00 – ₹225.00

முளைக்கட்டிய கொண்டக்கடலை

₹66.00 – ₹250.00

நாட்டு வகை தானியங்களை தேர்ந்தெடுத்து களைந்து சரியான கால அளவில் ஊறவைத்து பக்குவமாக முளைக்கட்டி சூரிய ஒளியில் காயவைத்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

  • தானியங்களில் பொதுவாகக் காணப்படும் பைட்டிக் அமிலம் ( phytic acid ) தானியங்களின் சத்துக்களை கவர்ந்திருக்கும், முளைக்கட்டாமல் சாப்பிடும் பொழுது 80% சத்துக்கள் செரிமானம் ஆகாமல் வெளியேறுகிறது என்று ஆய்வுகள் கூறுகிறது.
  • தானியங்களில் காணப்படும் கிலுட்டன் ( gluten ) என்கிற புரதம் பொதுவாக வாய் தொந்தரவையும் செரிமானமின்மையும் ஏற்படுத்தும், முளைக்கட்டுவதன் மூலம் அந்த கிலுட்டன் புரதம் முழுமையாக நீக்கப்படுகிறது.
  • சாதாரண தானியங்களைக் காட்டிலும் முளைக்கட்டிய பயிர்கள் 30 மடங்கு அதிக சத்துகளை தரவல்லது எனவே இவற்றை நாலில் ஒரு பங்கு எடுத்துக் கொண்டாலே போதுமானது. எனவே மாவுச்சத்து எடுத்துக் கொள்ளும் அளவும் குறைகிறது.
  • தானியங்களை ஊறவைத்து முளைக் கட்டுவதன் மூலம் அதில் தேவை இல்லாத அழுக்குகள் முழுமையாக களையப்படுகின்றன.
  • இரசாயனம் அல்லாது இயற்கை முறையில் உணவுப்பொருட்களை தயாரிப்பது மட்டுமே எங்களது குறிக்கோளாகும்

 

Clear
Add to wishlist
SKU: N/A Categories: , , Tags: , , , , , , , ,
Description

நாட்டு வகை தானியங்களை தேர்ந்தெடுத்து களைந்து சரியான கால அளவில் ஊறவைத்து பக்குவமாக முளைக்கட்டி சூரிய ஒளியில் காயவைத்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

  • தானியங்களில் பொதுவாகக் காணப்படும் பைட்டிக் அமிலம் ( phytic acid ) தானியங்களின் சத்துக்களை கவர்ந்திருக்கும், முளைக்கட்டாமல் சாப்பிடும் பொழுது 80% சத்துக்கள் செரிமானம் ஆகாமல் வெளியேறுகிறது என்று ஆய்வுகள் கூறுகிறது.
  • தானியங்களில் காணப்படும் கிலுட்டன் ( gluten ) என்கிற புரதம் பொதுவாக வாய் தொந்தரவையும் செரிமானமின்மையும் ஏற்படுத்தும், முளைக்கட்டுவதன் மூலம் அந்த கிலுட்டன் புரதம் முழுமையாக நீக்கப்படுகிறது.
  • சாதாரண தானியங்களைக் காட்டிலும் முளைக்கட்டிய பயிர்கள் 30 மடங்கு அதிக சத்துகளை தரவல்லது எனவே இவற்றை நாலில் ஒரு பங்கு எடுத்துக் கொண்டாலே போதுமானது. எனவே மாவுச்சத்து எடுத்துக் கொள்ளும் அளவும் குறைகிறது.
  • தானியங்களை ஊறவைத்து முளைக் கட்டுவதன் மூலம் அதில் தேவை இல்லாத அழுக்குகள் முழுமையாக களையப்படுகின்றன.
  • இரசாயனம் அல்லாது இயற்கை முறையில் உணவுப்பொருட்களை தயாரிப்பது மட்டுமே எங்களது குறிக்கோளாகும்

 

Additional information
எடை

250 கிராம், 500 கிராம், 1 கிலோ
Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “முளைக்கட்டிய கொண்டக்கடலை”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shipping & Delivery

MAECENAS IACULIS

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.

ADIPISCING CONVALLIS BULUM

  • Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
  • Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
  • Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.

Related products

Compare

நாட்டுக் கம்பு

₹40.00 – ₹80.00
நாட்டுக் கம்பு உண்பதால் ஏற்படும் பலன்கள் அஜீரணக் கோளாறு கொண்டவர்கள் கம்பங் கஞ்சியை அருந்தி வந்தால் அஜீரணக் கோளாறுகள் நீங்கி நன்கு பசியெடுக்கும். வயிற்றில் புண்கள் உண்டானால் வாயிலும் புண்கள் ஏற்படும். மேலும் வயிற்று புண்களை குணப்படுத்தும் குணம் கம்புக்கு உண்டு. * கம்புடன் அரிசி சேர்த்து நன்கு குழையும்படி சோறாக்கி மதிய உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் குடல்புண், வயிற்றுப்புண், வாய்ப்புண் குணமாகும். * உடல் வலுவடைய கம்பு மிகச் சிறந்த உணவாகும். அடிக்கடி கம்பங்கஞ்சி சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் வலுவடையும். * கண் நரம்புகளுக்கு புத்துணர்வு கொடுத்து பார்வையை தெளிவாக்கும். இதயத்தை வலுவாக்கும். சிறுநீரைப் பெருக்கும். நரம்புகளுக்கு புத்துணர்வைக்  கொடுக்கும். இரத்தத்தை சுத்தமாக்கும். * உடலில் தேவையற்ற நீரை வெளியேற்றும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டும். தாதுவை விருத்தி செய்யும். இளநரையைப் போக்கும். அதிகமாக கம்பங்கஞ்சி அருந்தினால் சில சமயங்களில் இருமல், இரைப்பு போன்றவற்றை உண்டாக்கும். அதனால் அளவோடு சாப்பிட்டு ஆரோக்கியமாக  வாழலாம்.
Add to wishlist
Select options
Quick view
Compare

செஞ்சோளம்

₹52.00 – ₹100.00
சிவப்பு சோளத்தின் மருத்துவப் பயன்கள் சிவப்பு சோளம் இதில் அதிக அளவு மாவுச்சத்து, கொழுப்பு மற்றும் புரதம் நிறைந்து உள்ளதால் சத்தான உணவாக இது கருதப்படுகின்றது. இவை உடல் பருமனைக் குறைக்கும், வயிற்றுப்புண்ணை ஆற்றும். இவை வாய் நாற்றத்தைப் போக்கும். கண் குறைபாடுகளை சீர் செய்யும் ‘பீட்டா கரோட்டின்’, இதில் அதிகமாக உள்ளது. மூல நோயாளிகளுக்கு சோள உணவு ஒத்துக்கொள்ளாது. சோளம் சர்க்கரை நோயிலிருந்து காப்பாற்றக் கூடியவை ஆகும்.
Add to wishlist
Select options
Quick view
Compare

சம்பா கோதுமை

₹70.00 – ₹140.00
சம்பா கோதுமை உடலின் சர்க்கரை அளவை அதிகம் குறைக்கிறது. அதில் அதிக நார்ச்சத்தும், உயிர்ச்சத்தும் நிறைந்துள்ளது. முதுகு வலியும், மூட்டு வலியும் உள்ளவர்கள் வறுத்து பொடியாக்கி அதனுடன் தேன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். கோதுமை, உளுந்து, கஸ்தூரி மஞ்சளை பொடியாக்கி வெண்ணீர் விட்டு கலந்து மூட்டு வலி உள்ள இடங்களில் தடவலாம். கோதுமை ரவையில் புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் பி நிறைந்துள்ளது. அதனை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் எடை கணிசமாக குறையும். கோதுமை மாவில் செய்த உணவுகளை உண்டு வந்தால், உடல் பலம் பெறும். ஆண்மை அதிகரிக்கும். அக்கிப் புண், தீப்புண் இடங்களில் மாவை நேரடியாகவோ, வெண்ணை சேர்த்தோ பூசலாம். இன்னும் ஏராளமான மருத்துவ பண்புகள் நிறைந்த கோதுமையை நாள்தோறும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது சிறந்தது.
Add to wishlist
Select options
Quick view
Compare

சூரியகாந்தி நாட்டுவிதை – குருவிகளுக்கு

₹67.00 – ₹160.00

வளர்ப்பு குருவி, மைனாக்கள், கோழி போன்ற பறவைகளுக்கு சிறுதானியத்தில் சூரியகாந்தி விதை மிகப்பிடித்த உணவாகும். விதையை உடைத்து தானாகவே பறவைகள் கொத்தி தின்றுக் கொள்ளும்.

Add to wishlist
Select options
Quick view
Compare

நாட்டு மல்லி

₹140.00 – ₹280.00
‘‘தனியா என்ற பெயரால் அழைக்கப்படும் கொத்தமல்லி விதை 5000 ஆண்டுகளுக்கு மேல் பழமையானது. இது நம்முடைய மருத்துவ குறிப்புகளில் காணப்படுகிறது. தனியாவுடைய பயன்பாடு ஆசியா கண்டம் முழுவதும் பரவி காணப்படுகிறது. இது தொன்று தொட்டு காலம் முதலேயே நல்ல மருந்தாக இருந்து வந்திருக்கிறது 00 கிராம் அளவுகொண்ட தனியாவில் மொத்த கொழுப்பு 18 கிராம், நிறைவுற்ற கொழுப்பு 1 கிராம், சோடியம் 35 மி.கி, பொட்டாசியம் 1,267 மிகி, மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 55 கிராம், நார்ச்சத்து 42 கிராம், புரதம் 12 கிராம், வைட்டமின் சி 35%, கால்சியம் 70%, இரும்புச்சத்து 90%, மெக்னீசியம் 82% அடங்கியுள்ளது. மேலும் விபரம் கீழே குறிக்கப்பட்டுள்ளது
Add to wishlist
Select options
Quick view
Compare

அவரை பருப்பு

₹90.00 – ₹180.00
அவரை பச்சையாகப் பறித்துப் பயன்படுத்தாமல் அவற்றைக் காய வைத்துக் கிடைக்கும் விதையைப் பத்திரப்படுத்திப் பயன்படுத்தினால், அது பருப்பு எனப்படுகிறது. காய வைத்த பயறு, பருப்பு, மொச்சை வகைகளைப் பல மாதங்களுக்குச் சேமித்து வைக்கலாம். அப்படிச் சேமித்தாலும் அவற்றிலுள்ள ஊட்டச் சத்து குறையாது.
Add to wishlist
Select options
Quick view
-22%
Compare

வரகு அரிசி

₹60.00 – ₹118.00
வரகு அரிசி உண்பதால் ஏற்படும் பலன்கள் சிறுதானியமான வரகு அரசியில் பல்வேறு மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. சிறுநீர் பெருக்கியாக விளங்கும் வரகு அரிசி மலச்சிக்கலை போக்குகிறது. உடல் பருமனை குறைக்கிறது. மூட்டு வலியை குணப்படுத்தும் தன்மை கொண்டது. வரகு அரிசியில் நார்சத்து அதிகம் உள்ளது. ரத்த அழுத்தம், ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை குறைக்கும். வரகு அரிசியை பயன்படுத்தி உடல் பருமன் உள்ளவர்கள், சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடலாம்.
Add to wishlist
Select options
Quick view
Compare

கேழ்வரகு

₹33.00 – ₹65.00
கேழ்வரகில் உடலுக்கு சக்தியளிக்கக் கூடிய 'கார்போ ஹைட்ரேட்' பொருட்கள் அதிகமாக காணப்படுகின்றன. புரதம் (7.7 சதவீதம்) மற்றும் நார்ச் சத்து (3.6 சதவீதம்) பொருட்களும் குறிப்பிட்ட அளவில் உள்ளன. 100 கிராம் கேழ்வரகில் 336 கலோரிகள் ஆற்றல் உடலுக்கு கிடைக்கிறது. மிகக்குறைந்த கொழுப்புப் பொருட்கள் கொண்டது கேழ்வரகு. 100 கிராம் கேழ்வரகில் 1.3 சதவீதமே கொழுப்புச் சத்து காணப்படுகிறது. உடலுக்கு அத்தியாவசிய தாதுப் பொருட்களான கால்சியம், இரும்பு அதீத அளவில் உள்ளன. நியாசின், தயாமின், ரீபோபிளேவின் போன்ற பி- குழும வைட்டமின்களும் கணிசமாக காணப்படுகின்றன. இவை ஒவ்வொன்றும் வளர்ச்சிதை மாற்றம், சுரப்பிகளின் செயல்பாடுகள் ஊக்குவிப்பு என பல்வேறு உடற்செயல்களில் பங்கு வகிக்கின்றன. கேழ்வரகில் வலைன், ஐசோலியோசின், டிரையோனைன், லியோசின், மீத்தையோனைன் போன்ற அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இதில் வலைன் அமினோ அமிலம் திசுக்களின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு உதவி தசைகளை வலுவூட்டுகிறது. உணவு செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது. ஐசோலியோசின் அமிலமானது ரத்த அணுக்கள் உருவாக்கத்திலும், ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை சீராக வைத்துக் கொள்ளவும் உதவுகின்றன. டிரையோனைன் அமிலங்கள் உடலில் புரதப் பொருட்களை வளப்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும் கல்லீரலில் கெட்ட கொழுப்புகளை சேர விடாமல் பாதுகாக்கின்றன. மீத்தையோனைன் அமினோ அமிலம் சருமம் மற்றும் ரோமங்கள் வளர்ச்சிக்கு துணைநிற்கிறது. லிசித்தின் என்ற திரவத்தை சுரக்க உதவுகிறது. இது சிறுநீரகம் மற்றும் நுரையீரல் பகுதிகளில் சேரும் கெட்ட கொழுப்புகளை கரைக்க வல்லது.
Add to wishlist
Select options
Quick view